在摄影圈,他深谙餐饮之道;在餐饮界,他的摄影极具感染力,随余立富的镜头阅读他走心的旅拍故事

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余立富,大家亲切他称富哥,广东烹饪协会会长/中国餐饮服务大师/摄影爱好者。作为白天鹅宾馆副总经理,他带领餐饮团队打造五星级的出品标杆;作为广东烹饪协会会长,他推动粤菜走出国门,向一带一路沿线国家推广中国饮食文化;作为摄影爱好者,他是一名不断接触摄影及视觉行业的观察者及践行者,风景及人文摄影是他热衷实践的方向之一……

用当下的一个流行词“斜杠青年”来形容富哥,绝对准确——在摄影圈,他最了解餐饮文化;在餐饮界,他的照片最触动人心。富哥笑称,把白天鹅宾馆拍得最美的不一定是他,但拍得最多的非他莫属!看看这段视频——

富哥37年的职业生涯,一直与白天鹅宾馆有不解之缘。对于工作和生活了近四十年的地方,他太熟悉,也太有感情了——春夏秋冬,哪个月份的日出日落时分,光线最能衬托白天鹅建筑之美?东南西北,哪个角度拍摄白天鹅宾馆,最能呈现旁人难以发现的独特视觉?对于这些,富哥通过下面这组照片做了解答——

去年春节,富哥应西班牙萨拉曼卡市长邀请,带领白天鹅厨师团队去推广中国饮食文化,让他们看到中国白天鹅宾馆,看到餐饮文化。活动响应非常激烈,让中国的饮食文化走出国门、推向世界。作为粤菜推广大使的富哥还不忘自己摄影爱好者的身份——

游天下,陶醉于世界各地的自然美景;

大玩家,尝遍地道美食记录人文风情……

在北疆,富哥拍下游牧民族的大场景,宏大壮美!

在斯里兰卡,富哥捕捉当地家庭海边游玩的写真集,真情流露!渔民丰收的场景,喜从中来!

“摄影是我思考世界、感受生活的习惯与表达方式。学习摄影艺术,对于审美有很大提高,当然也能对餐饮出品有极大的帮助。”想了解更多富哥游天下过程中遇到的趣事,玩摄影的心得,请留意节目播出时间:

广东烹饪协会会长余立富(左)与主持陈琳(右)

本周日10:00-11:00

由FM97.4珠江经济台与广州市手机摄影艺术协会合办的

《游天下大玩家》

百名摄影家带你游天下

本期嘉宾:

余立富

广东烹饪协会会长,白天鹅宾馆副总经理。

中国烹饪协会特邀副会长,中国饭店特邀副会长,

中国餐饮服务大师,世界美食推广大使。

来源:天天摄影网

摄影:余立富

文字:黄梓南

编辑:溱

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